- 内容紹介
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牡丹のように重なった花びら，針のように尖った葉，帯のように太ったつる……．「えっ，これが朝顔なの!?」と驚くこと請け合い．そんな変化朝顔の貴重な写真を集めた本が誕生．変化朝顔とは，遺伝子の変異によって，さまざまな色や形に変化した花や葉が生じるアサガオです．遺伝法則はおろか受粉のしくみさえ知らなかった江戸時代の人々によってつくりだされ，幾多の絶種の危機を乗り越えて現代に受け継がれています．世界的に見てもこれほどまでに変化を遂げた園芸植物はほかになく，生きた文化遺産ともいえます．本書では，そうした変化朝顔の歴史や，遺伝のしくみ・栽培手法なども解説しています．朝顔をめぐるドラマや科学にも触れながら，珠玉の朝顔たちの姿を楽しんでください．
■第一部 入門編■ さまざまに変化した朝顔
変化朝顔の名前の付け方
基本形（野生型）と部分の名称
さまざなな変異（1.葉の色と模様 2.葉質 3.葉の形 4.つるの性質 5.花の色 6.花の模様 7.花筒の色 8.花弁の形 9.花形 10.花弁の重ね 11.花の大きさ）
変異の一覧と本書で用いるアイコン
〔コラム〕子葉の形
■第二部 写真集編■ 珠玉の変化朝顔たち
獅子咲牡丹
車咲牡丹
采咲牡丹
その他の変化朝顔
■第三部 基礎知識編■ 変化朝顔のしくみ
アサガオの歴史
遺伝の基本と「正木」「出物」
遺伝の組み合わせ
変異が生まれるしくみ
変化朝顔の栽培・採種
「出物」と「親木」の仕訳
新しいアサガオをつくる
栽培に必要な資材
変化朝顔を見る・入手する
■アサガオ用語集・参考文献
- 出版社：
- 化学同人
- 判型：
- B5変形
- ページ数：
- 112ページ
- 本体価格：
- 1600円
- ISBN：
- 9784759815733
- 発売日：
- 2014年 07月 07日